Materiaalien leikkaamiseen ja muotoiluun on kaksi erillistä menetelmää:CNC-työstöja sorvityöt.
Sorvi on eräänlainen työstökone, joka pyörittää työkappaletta ja poistaa materiaalia siitä leikkaustyökalulla. Leikkuutyökalu pyörii työkappaleen mukana, mutta se pysyy paikallaan.
Sitä vastoin CNC-työstö automatisoi leikkausprosessin käyttämällä tietokoneen numeerista ohjausta (CNC). CNC-kone poistaa materiaalia työkappaleesta ennalta ohjelmoitujen eritelmien mukaisesti tietokoneohjatuilla työkaluilla.
CNC-koneistuksen kyky tuottaa monimutkaisempia muotoja ja piirteitä työkappaleeseen kuin sorvi on yksi niiden tärkeimmistä eroista. CNC-koneilla on mahdollista käyttää useita akseleita ja monenlaisia tehtäviä, mukaan lukien jyrsintä, poraus ja kaiverrus. Sorvia puolestaan käytetään ensisijaisesti sorvaustehtäviin, kuten lieriömäisten muotojen tuottamiseen.
MolemmatCNC-työstöja sorvaus ovat merkittäviä tuotantoprosesseja, joilla on ainutlaatuisia etuja ja haittoja.